Творог и банан рецепт в духовке. Бананы, запеченные с творогом: рецепт с описанием, особенности приготовления. Приступаем к приготовлению запеканки

Творожную запеканку в практически любой интерпретации можно назвать образцом простейшей домашней выпечки. Зачастую все, что требуется от кулинара – смешать все составляющие запеканки в пышную однородную массу и запечь. Времени и сил на сей процесс уходит минимум, а результат радует не только своим видом, но и вкусом. Сегодня мы предлагаем несколько разнообразить привычную выпечку и к традиционным и добавить любимый абсолютным большинством фрукт – банан. При этом технология процесса приготовления практически не изменится. Творожная запеканка с бананом в духовке готовится также быстро и просто. Тесто замешивается буквально за 10 мин. Банан не перемалывается в кашицу, а вводится в него отдельными кусочками в качестве начинки. Получается нежнейшая и очень ароматная творожная запеканка с ощутимыми при каждом укусе кусочками бананов. Просто и очень вкусно!

Легкий

Ингредиенты

• творог 5% – 500 г;
• банан крупный – 2-2,5 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• сметана 10% – 5 ст. л.;
• сахар – 0,5 ст.;
• ванилин – 1 пакетик;
• соль – щепотка;
• масло растительное (для формы) – 1 ст. л.;
• 5 ст. л. + 1 ч. л. разрыхлителя либо 5 ст. л. манной крупы.

Приготовление

Тесто для запеканки замешивается буквально минут за 10, потому духовку лучше сразу включить на 180 градусов, чтоб прогревалась. Далее вооружаемся миксером либо блендером (насадка – на ваш выбор) и принимаемся замешивать тесто. В глубокую миску разбиваем яйца, кидаем к ним щепоть соли и сахар.

Взбиваем содержимое миски до появления легкой пены, после чего вводим в получившуюся смесь сметану. Жирность сметаны не особо важна, главное, в дальнейшем верно скорректировать количество муки (манки): чем сметана жирнее и гуще, тем меньше потребуется муки.

Следом за сметаной отправляем в миску творог и хорошенько перетираем смесь. Если хотите получить запеканку с творожными крупинками, можно ограничиться миксером или блендером с насадкой-венчиком. Если на выходе вам нужна запеканка с максимально однородной консистенцией – берите насадку блендера для приготовления пюре.

Как только творожная масса будет доведена до нужной консистенции, вводим в неё ванилин и муку с разрыхлителем (или манку).

Ещё разок проходимся миксером (блендером) и тесто для запеканки готово. По консистенции оно выходит примерно как тесто для заливного пирога – с ложки оно будет стекать медленно и одной массой.

Тесто готово, пора заняться начинкой. Бананы очищаем и нарезаем кусочками желаемой формы и размера: кругляшами, кубиками, крупными брусочками – выбор за вами.

Промазываем форму маслом или выкладываем её бумагой для выпечки, после чего формируем запеканку. Сделать это можно несколькими способами. Самый простой: выложить бананы в тесто, перемешать и получившуюся массу отправить на выпечку. Второй вариант: выложить бананы на дно формы и залить их сразу всей творожной массой. И третий вариант (на фото представлен как раз он): чередовать слои банана и творожной массы.

Сформированную запеканку в форме слегка встряхнуть, дабы она ровненько легла, и можно загружать форму на выпечку. Время выпекания зависит от размера формы и в среднем составляет 25-40 мин. Температура выпечки: 180 градусов.

Бананово-творожная запеканка получается очень нежная, потому нарезать её на кусочки желательно после того, как она станет теплой или совсем остынет. Подавать можно и как десерт с чаем/кофе, и в качестве перекуса с любым сладким соусом, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Простой, удивительно вкусный и быстрый десерт из бананов и творога можно приготовить всего за 20 минут. Это блюдо отличается особенной нежностью и нравится как взрослым, так и деткам. Невозможно отрицать полезность творога в любом виде, именно поэтому мы причисляем наш рецепт к списку полезных. с творогом, станут не только вкусным лакомством для детей, но и отличным, полезным, сытным завтраком.

Мы приготовили для вас несколько самых аппетитных рецептов этого десерта. Вы точно найдете подходящий для себя способ приготовления бананов, запеченных с творогом.

Бананы с творогом в духовке

Для приготовления вкусного десерта и нежного воскресного завтрака вам понадобится:

• 4 банана;
• 100 г творога;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. меда;
• 30 г масла;
• половинка лимона.

Подберите для десерта спелые, но не слишком мягкие бананы, чтобы после духовки они сохранили свою форму и лакомство можно было подать целостным.

Процесс готовки

Кусочек сливочного масла растопите на водяной бане или в микроволновке. К нему выложите творог, яйцо. Перемешайте ингредиенты. Если вам не нравится ощущать в десерте крупинки творога, то перед приготовлением его необходимо перетереть через сито, но в целом однородность не имеет никакой роли и никак не повлияет на вкус.

Из половинки лимона выжмите сок, очистите бананы и разрежьте вдоль. Выложите их в удобную для выпекания форму. Сбрызните бананы лимонным соком и укройте творожным "одеялом".

Поставьте форму в духовку, заранее разогретую до 220 градусов. Выпекается десерт за 15-20 минут в зависимости от вашей духовки. Определить готовность блюда можно по приятной золотистой корочке из творога.

Готовые запеченные с творогом бананы немного остудите и подавайте к столу теплыми.

Бананы с йогуртом и творогом

Еще нежнее получается этот вкусный творожно-банановый десерт, если добавить в него йогурт. Вы будете удивлены, как изменится структура и мягкость лакомства в сравнении с предыдущим рецептом. Запеканка просто отменная на вкус.

Для приготовления бананов, запеченных с творогом и йогуртом, вам понадобится:

• 200 г творога;
• 150 г йогурта;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. крахмала;
• 1 щепотка соли;
• 2-3 банана;
• немного лимонного сока.

Чтобы десерт получился еще ароматнее и полезнее, для приготовления запеканки с бананами используйте домашний творог и йогурт.

Процесс приготовления

Творог смешайте в одной миске с яйцом, йогуртом, добавьте немного соли и крахмал. Вымешайте все ингредиенты в однообразную массу, для удобства воспользуйтесь миксером.

Бананы очистите и разрежьте вдоль. Подготовьте удобную для выпечки форму, отлично подойдет прямоугольная керамическая. Также такой десерт удобно готовить в порционных чашечках.

Выложите бананы в форму, сбрызните лимонным соком, а для аромата присыпьте свежей натертой цедрой.

Выложите творожную массу поверх бананов, по желанию украсьте запеканку кокосовой стружкой, орешками.

В заранее разогретую духовку поставьте форму с будущим десертом. Выпекайте запеканку при 200 градусах в течение 15 минут,затем снизьте жар примерно до 160-170 и дайте десерту 10 минут, чтобы тот подрумянился до приятной, темно-золотистой корочки.

Готовую запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде с любимым напитком. А также, так как десерт без сахара, подавайте лакомство с медом, сгущенкой, сладкой сметаной или вареньем.

Пожалуй, этот способ запечь бананы с творогом в духовке самый нежный и самый аппетитный.

Бананы с творогом в мультиварке

Как мы уже говорили, бананы, запеченные с творогом, - отличный, аппетитный завтрак, только вот не всегда с утра мы располагаем временем на приготовление такого блюда. На помощь придет мультиварка, достаточно только замешать продукты и выложить их в чашу, а чудо-прибор приготовит нежный завтрак без нашего пристального взгляда. Как же приготовить бананы, запеченные с творогом, в мультиварке?

Для этого вам понадобятся:

• 4 банана;
• 200 г творога;
• 1 яйцо;
• половина лимона;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• 2 ст. л. меда.

Как готовить?

Подготовьте все ингредиенты. Бананы очистите от шкурки, разрежьте вдоль и выложите на дно чаши мультиварки. Сбрызните их соком лимона, это не только придаст приятный аромат, но и поспособствует тому, чтобы бананы не потемнели.

Кусочек сливочного масла растопите в глубокой миске, воспользовавшись микроволновкой. В миске смешайте мед, творог и яйцо. Тщательно размешайте ингредиенты вилочкой, старательно разбивая комочки творога.

Выложите готовую творожную смесь в чашу, постучите чашей по столу, чтобы масса хорошо растеклась. В мультиварке выставите режим "Мультиповар", установите таймер на 25 минут при 110 градусах.

Пока бананы с творогом запекаются, вы можете спокойно собраться на учебу или работу, а мультиварка приготовит вам невероятно нежный, ароматный, полезный завтрак.

Яблоки, запеченные с бананом и творогом

В один голос физиологи, диетологи твердят о пользе печеных яблок, настоятельно рекомендуя кушать их и маленьким, и большим. Мы забываем о рекомендациях профессионалов, но ведь как удобно заботиться о своем здоровье и кушать лакомство, вкус которого нам помнится с самого детства. Это блюдо невероятно легкое, сочное, при этом является просто кладезем полезных веществ, необходимых нашему организму.

Давайте попробуем приготовить это лакомство. Для него вам понадобится:

• 2 яблока;
• 1 банан;
• 100 г творога;
• 2 ч. л. меда.

Для приготовления выбирайте яблоки покрупнее, твердые, чтобы во время выпекания они не развалились в духовке.

Приготовление

Яблочки промойте и просушите полотенцем. Ровно срежьте шляпки с хвостиками и отложите. Тонким ножиком вырежьте сердцевину, отступив от кожуры 7 см. В это место мы подготовим творог и бананы.

Творог протрите через сито, начините им яблочные чашечки, не доложив примерно сантиметр. Если продукт для приготовления используете обезжиренный, то лучше смешать его с небольшим количеством сливочного масла.

На творог выложите ложечку жидкого меда, засахаренный желательно растопить.

Банан очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками, разложите по несколько штук на яблоки. Бананы придадут начинке невероятный аромат.

Некоторые хозяйки предпочитают размять мягкий, спелый банан в пюре, перемешать его с протертым творогом и начинить. Какая получается вкуснятина!

Кружочки бананов накройте еще одной ложкой творога, яблоко закройте шляпками, хорошо надавив.

Фрукты переложите в удобную форму и поставьте в микроволновку на 5-10 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей печки, поэтому следите за готовностью вкуснятины.

Подавать печеные яблоки можно как в горячем, так и в остывшем виде с любимыми напитками. Яблоки, запеченные с бананом и творогом, готовы.

Заключение

Вот такие простые способы приготовить быстрый и вкусный десерт, нежный перекус и приятный завтрак. Надеемся, вам понравятся наши аппетитные рецепты бананов, запеченных с творогом. Приятного аппетита!

Запеканка из творога является едва ли не самым простым вариантом приготовления домашней выпечки. Одной из возможных интерпретаций является творожная запеканка с бананом. В результате нехитрых манипуляций кулинары научились получать ароматный, нежный, вкусный и питательный десерт.

Традиционный рецепт приготовления запеканки с творогом и бананами подразумевает использование минимального количества продуктов. Данный вариант выпечки воскрешает вкус, знакомый с детства, – что-то подобное каждый ребенок кушает в детском саду. Эта запеканка-суфле, похожая на воздушный пудинг, станет вашим фирменным блюдом.

На 500 г жирного творога берем:

• вдвое меньше мякоти банана;
• 3 яйца;
• полстакана сметаны (10%);
• пакетик ванилина;
• соль на кончике ножа;
• 125 г муки;
• 5 г разрыхлителя.

Процесс приготовления основан на соблюдении следующей последовательности:

1. Так как тесто для творожной запеканки с бананом замешивается за считанные минуты, еще до начала приготовления включаем на 180°С духовку.
2. Замешивание теста начинаем с интенсивного взбивания яиц с солью и сахаром. Добиваться пышной пены не нужно, необходимо просто хорошо перемешать ингредиенты.
3. Закончив это, вводим сметану. В рецепте указана жирность 10%, но можно использовать любую. Если жирность продукта будет выше, берем меньше муки, а если ниже – больше.

Настал черед одного из основных ингредиентов – творога. И здесь придется выбирать:

• Если в приоритете запеканка с четко выраженными творожными крупинками, для перемешивания используем миксер.
• Если хотите получить, однородную запеканку: используйте блендер. При его отсутствии творог протираем сквозь частое сито.

Подготовив творог, возвращаемся к формированию запеканки.

1. Перед введением в тесто муки, просеиваем ее, не забывая добавить ванилин и разрыхлитель.
2. Сделав первый замес муки в тесто, вновь вооружаемся блендером и опять взбиваем творожную массу. Настало время проверить консистенцию. Берем ложку и черпаем тесто – оно должно медленно сползать с нее. В противном случае регулируем плотность с помощью муки или сметаны.
3. Приступим к начинке. В ее роли выступают бананы, которые нарезаются произвольно.
4. В форму для запекания сначала выливаем 1\3 от объема теста, а следом распределяем 1\2 от нарезанных бананов. Повторяем творожный слой еще два раза, банановый – только раз.

Точное время запекания определить трудно, так как размер формы может отличаться. Проверяйте готовность блюда через 25 минут после отправки в духовку. В среднем, процесс занимает 25 – 45 минут. В результате вы получаете нежное блюдо из творога.

С добавлением яблок

Что необходимо подготовить для творожной запеканки с бананом и яблоками:

• 120 г мякоти банана;
• 250 г яблок;
• 450 г творога;
• 75 г муки овсяной;
• 50 г манной крупы;
• 2 яйца;
• 100 мл кефира;
• 100 г сахара;
• 5 г соды;
• ванилин.

Приготовление с добавлением яблок основывается на соблюдении следующих шагов:

1. Берем измельченный банан и при помощи блендера соединяем со всеми оставшимися ингредиентами.
2. Форму подготавливаем стандартно: сначала масло, потом манка.
3. Выливаем туда весь объем полученного теста.
4. Яблоки нарезаем на небольшие дольки и выкладываем поверх теста.
5. Ставим блюдо в духовку (200°С) и готовим запеканку с добавлением яблок 45 минут.

Рецепт приготовления с киви

Что потребуется:

• 120 г чистого веса банана (без кожуры);
• 2 киви;
• 200 г 9% творога;
• 200 г 1% кефира;
• яйцо;
• 75 г манки;
• 50 г сахара;
• 1\3 ч. л. разрыхлителя.

Рецепт достаточно прост в исполнении:

1. Фрукты нарезаем на кусочки.
2. Перетертый творог замешиваем с другими ингредиентами. Последними в состав теста вводим фрукты.
3. Запекаем запеканку на манке при 180°С.

Через 40 минут блюдо извлекаем из духовки, остужаем и приступаем к дегустации.

С бананом в мультиварке

Чтобы испечь творожную запеканку в мультиварке подготовим:

• 3 яйца;
• 450 г творога;
• 3 банана;
• по 100 г манки и сахара;
• 300 г сметаны.

Приготовление запеканки в мультиварке включает следующие шаги:

1. Размачиваем манную крупу в сметане. На это уйдет 1\4 часа.
2. Оставшиеся ингредиенты прокручиваем в блендере до состояния мягкого крема.
3. Вмешиваем в массу манку и перебиваем состав еще раз.
4. Выкладываем готовую массу в промазанную маслом и посыпанную манкой чашу мультиварки.

На приготовление потребуется 30 минут в режиме «Выпечка».

Едва пропищит мультиварка, не бросаемся изымать десерт – выжидаем его полного остывания, и только тогда действуем.

Диетический вариант выпечки

Продукты для диетической творожной запеканки с бананом:

• 250 г мякоти банана;
• 50 г манной крупы;
• 2 яйца;
• 50 мл молока жирностью не более 0,5%;
• 300 г обезжиренного творога;
• 1\2 ч. л. ванилина.

Приступаем к приготовлению запеканки:

1. Манную крупу заливаем молоком и выжидаем 1\4 часа.
2. Выбирая бананы, отдаем предпочтение переспелым. Разминаем их в пюре вилкой.
3. Творог смешиваем с ванилином и перетираем через сито.
4. Смешиваем подготовленные ингредиенты в однородную массу и отправляем в форму.

Запекаем при 180°С 45 минут.

Как сделать с корицей

Необходимые продукты:

• банан – 3 спелых фрукта;
• творог (18%) – 400 г;
• йогурт – 1 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 75 г;
• корица – 1\2 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Перетертый через сито творог смешиваем с яйцами, сахаром и йогуртом.
2. Бананы разрезаем вдоль и выкладываем в форму для запекания.
3. Готовой творожной массой заливаем фрукты и сверху все просыпаем корицей.

Бананы, запеченные с творогом

Легкий и вкусный завтрак!

Приготовление 35 мин.
2 порции.

Ингредиенты:

4 средних банана
сок половины лимона
100-150 г не слишком жирного некислого творога
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. жидкого мёда

Приготовление:

1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить.
2. Смешать творог с яйцом, маслом и мёдом с помощью блендера до получения однородной не растекающейся массы, которую можно равномерно выложить на бананы. При необходимости добавить еще немного творога.
3. Равномерно распределить получившуюся смесь по всей поверхности бананов. Поставить форму в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.

• Блины с творогом и фруктами Рецепты

  Блины с творогом и фруктами Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Молоко коровье - 130 мл Мука - 50 г Яблоки - 70 г Творог - 60 г Бананы - 70 г Сахар - 170 г Изюм - 10 г Соль - 2 г Масло растительное - 10 мл Масло сливочное - 20 г Корица - 2 г Ванильный сахар - 1 г Мед (для подачи) - 50 г Сметана (для подачи) - 50 г Малина (для подачи) - 20 г Мята (для подачи) - 2 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Взбить яйцо с сахаром и солью до пышной  пены. 3. Добавить просеянную муку и размешать до однородной  массы. 4. Влить молоко и  размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло. 5. Испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной  жиром. 6. Очистить яблоко и нарезать соломкой. 7. Добавить корицу и сахар. Перемешать. 8. Порезать соломкой бананы. 9. Изюм  промыть и  ошпарить  кипятком. 10. Смешать изюм и творог. Добавить в массу ванильный сахар. 11. Начинку выложить на блины и свернуть каждый в трубочку. 12. Блин без начинки смазать взбитым яйцом. 13. Выложить на него  три подготовленных блина с разной  начинкой и  завернуть. 14. На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить блин  до  румяной  корочки  со всех сторон. 15. Поставить блин в разогретую  до 180 °C духовку  на  5 минут. 16. Готовый  блин порезать на кусочки. 17. Подавать с медом  и сметаной. Украсить малиной и мятой. Приятного аппетита! #десерты@bon #завтрак@bon

• Бананы, запечённые с творогом Рецепты

  Бананы, запечённые с творогом Ингредиенты: Банан - 4 шт. Сок половины лимона Не слишком жирный некислый творог - 100-150 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 2 ст. л. Жидкий мёд - 2 ст. л. Приготовление: 1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить. 2. Смешать творог с яйцом, маслом и мёдом с помощью блендера до получения однородной не растекающейся массы, которую можно равномерно выложить на бананы. При необходимости добавить еще немного творога. 3. Равномерно распределить получившуюся смесь по всей поверхности бананов. Поставить форму в разогретую до 220 °C духовку и запекать 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! #десерты.appetit

• Блины с творогом и фруктами Рецепты
• Блины с творогом и фруктами Рецепты

  Блины с творогом и фруктами Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Молоко коровье - 130 мл Мука - 50 г Яблоки - 70 г Творог - 60 г Бананы - 70 г Сахар - 17 г Изюм - 10 г Соль - 2 г Масло растительное - 10 мл Масло сливочное - 20 г Корица - 2 г Ванильный сахар - 1 г Мед (для подачи) - 50 г Сметана (для подачи) - 50 г Малина (для подачи) - 20 г Мята (для подачи) - 2 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Взбить яйцо с сахаром и солью до пышной пены. 3. Добавить  просеянную муку и размешать до однородной массы. 4. Влить молоко и размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло. 5. Испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной  жиром. 6. Очистить яблоко. Порезать яблоко соломкой. 7. Добавить корицу и сахар. Перемешать. 8. Порезать соломкой бананы. 9. Изюм промыть и ошпарить кипятком. 10. Смешать изюм и творог. Добавить в массу ванильный сахар. 11. Начинки выложить на блины и свернуть каждый в трубочку. 12. Блин без начинки смазать взбитым яйцом. 13. Выложить на него три подготовленных блина с разной начинкой и завернуть. 14. На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить блин  до румяной корочки со всех сторон. 15. Поставить блин в разогретую до 180 градусов духовку  на 5 минут. 16. Готовый блин нарезать на кусочки. 17. Подавать с медом и сметаной. Украсить малиной и мятой. Приятного аппетита! #десерты.appetit #завтрак.appetit

• Бананы в карамели Рецепты

  Бананы в карамели Ингредиенты на 2 порции: Мука пшеничная - 100 г Бананы - 2 шт. Сахар - 2 ч. л. Яйцо куриное - 1 шт. Кунжутные семечки - 1 ч. л. Соус шоколадный - 10 мл Масло растительное - 50 мл Соус клюквенный - 5 мл Разрыхлитель - 3 г Сок апельсиновый - 50 мл Приготовление: 1. Для кляра сок соединить с желтком, помешивая, всыпать муку и разрыхлитель, хорошо размешать. Аккуратно ввести взбитый яичный белок. 2. Слегка обжарить кунжут. 3. Очищенные бананы нарезать кусочками длиной 1,5–2 см, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла. Вынуть бананы и дать стечь лишнему жиру. 4. Карамелизовать сахар на сковороде с маслом, всыпать кунжут. В карамельную смесь выложить бананы, хорошенько перемешать, чтобы карамель равномерно покрыла бананы. Затем бананы по одному аккуратно вылавливать вилкой или силиконовой лопаткой, окунать в ледяную воду и сразу же на тарелку. 5. При подаче оформить соусом. Автор рецепта: Алексей Химандритов Приятного аппетита! #десерты.appetit

• Блины с творогом и фруктами Рецепты

  Блины с творогом и фруктами Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт. молоко коровье - 130 мл мука - 50 г яблоки - 70 г творог - 60 г бананы - 70 г сахар - 17 г изюм - 10 г соль - 2 г масло растительное - 10 мл масло сливочное - 20 г корица - 2 г ванильный сахар - 1 г мед (для подачи) - 50 г сметана (для подачи) - 50 г малина (для подачи) - 20 г мята (для подачи) - 2 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Взбить яйцо с сахаром и солью до пышной пены. 3. Добавить  просеянную муку и размешать до однородной массы. 4. Влить молоко и размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло. 5. Испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной  жиром. 6. Очистить яблоко. Порезать яблоко соломкой. 7. Добавить корицу и сахар. Перемешать. 8. Порезать соломкой бананы. 9. Изюм промыть и ошпарить кипятком. 10. Смешать изюм и творог. Добавить в массу ванильный сахар. 11. Начинки выложить на блины и свернуть каждый в трубочку. 12. Блин без начинки смазать взбитым яйцом. 13. Выложить на него три подготовленных блина с разной начинкой и завернуть. 14. На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить блин  до румяной корочки со всех сторон. 15. Поставить блин в разогретую до 180 градусов духовку  на 5 минут. 16. Готовый блин нарезать на кусочки. 17. Подавать с медом и сметаной. Украсить малиной и мятой. Приятного аппетита! #десертыrecepti #завтракrecepti

• Бананы в шоколаде Рецепты

  Бананы в шоколаде - бананы - 1-2 плитки шоколада - 100 гр рубленых орехов 1. Неочищенные бананы выложить в миску, залить кипятком и оставить на 2-3 мин. Когда банановая кожура почернеет, воду слить. Дать слегка остыть. Бананы очистить и нарезать половинками. 2. Для глазури шоколад порубить или натереть на тёрке и растопить на водяной бане на слабом огне. 3. Бананы наколоть на шпажки, обмакнуть в шоколадную глазурь и обвалять в орехах. Поставить в холодильник, чтобы глазурь затвердела.

• Рецепты

  Замороженные бананы в шоколаде Ингредиенты: 4 средних спелых банана палочки для мороженого 230-290 г горького шоколада, мелко порубить орехи, конфетти Приготовление: Очистите бананы, срежьте примерно около 2,5 см с краю. Насадите бананы на палочки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в морозилку на ночь (минимум на пару часов). Шоколад растопите, перемешайте до однородной массы. Окуните бананы в глазурь и немедля обваляйте в топпинге из нарубленных орехов или конфетти. #десертыrecepti

• Бананы с творогом и йогуртом! Рецепты

  Бананы с творогом и йогуртом! Ингредиенты: 1 шт. лайм 5 шт. бананов 200г творога 100г йогурта 20г меда 1 яйцо Приготовление: 1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20-30 мин. #завтракrecepti

• Тарт с карамелизироваными бананами и йогуртовым кремом Рецепты

  Тарт с карамелизироваными бананами и йогуртовым кремом Ингредиенты: Основа: 100г - творога 50г - масла сливочного 1ст. - муки кукурузной 1 ст.л. – сахара щепотка соли Начинка: 2 банана 20г сливочного масла 2 ст.л. сахара 400мл йогурта(без добавок) 2 яйца 1 ч.л. муки кукурузной _____________________ Стакан – 200мл Столовые и чайные ложки – без горки Форма - 20см Приготовление: Смешать в миске творог с сахаром, солью и размягченным сливочным маслом. Добавить кукурузную муку и заместить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 15 минут. Раскатать между 2 слоями пищевой пленки. Убрать в холодильник на 15 минут. В это время подготовить бананы. Очистить, порезать вдоль и пополам поперек. На сковороду положить масло, сахар, бананы и обжарить с обоих сторон в примерно по 1 минуте. Бананы выложить на тарелку и остудить. Карамель от бананов добавим в крем. Готовим йогуртовый крем. С помощью блендера (или даже вилки) смешать до однородности йогурт, яйца, кукурузную муку, и карамель от бананов. Выложить тесто в форму, сформировав бортики 2,5-3 см. Выложить бананы ровным слоем на тесто и залить все йогуртовым кремом. Ставим форму в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и запекаем в течение 1 часа. Если крем вдруг начнет румяниться температуру духовки нужно уменьшить на 10-20 градусов. Тарт остудить и дать созреть в течение ночи в холодильнике. По желанию украсить. Приятного аппетита и кулинарных успехов! #выпечкаrecepti #десертыrecepti

• Замороженные бананы в шоколаде Рецепты / Десерты, напитки

  Замороженные бананы в шоколаде Ингредиенты: 4 средних спелых банана палочки для мороженого 230-290 г горького шоколада, мелко порубить орехи, конфетти Приготовление: Очистите бананы, срежьте примерно около 2,5 см с краю. Насадите бананы на палочки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в морозилку на ночь (минимум на пару часов). Шоколад растопите, перемешайте до однородной массы. Окуните бананы в глазурь и немедля обваляйте в топпинге из нарубленных орехов или конфетти.

• Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде" Рецепты

  Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде" Ингредиенты: - 2 банана - 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок. - 1 пакетик кокосовой стружки Приготовление: Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада. Приятного аппетита!

• Вкусный пирог с бананом и творогом Рецепты / Выпечка

  Вкусный пирог с бананом и творогом Ингредиенты: Для теста: - мука — 500г - сухие дрожжи — 1 пакетик (см.инструкцию на упаковке!) - молоко — 1/2 стакана - сахар — 75г - сливочное масло — 125г - соль — 1 щепотка - яйцо — 2 шт. Для творожного слоя: - творог несоленый 250 грамм - сахар по вкусу - ваниль Для бананового слоя: - 2-3 переспелых банана Для крошек (необязательно): - сухой батон или печенье (размолоть на крошки), 100 грамм - масло сливочное 30-40 грамм - сахар 50 грамм Приготовление: 1) Для начала нужно замесить тесто: смешать дрожжи и теплое (но не горячее!) молоко и 2 столовых ложки муки. Хорошо размешать и поставить опару на минут 15 «подходить» в теплое место 2) В это время можно порезать бананы и сбрызнуть их лимонным соком — чтобы не потемнели. 3) Дальше вернемся к нашему сдобному тесту: надо добавить сахар, соль, яйца и сливочное масло. Вымешивать, постепенно добавляя просеянную муку. Месить тесто нужно до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на полчаса. 4) Тем временем приготовим творожную начинку: смешаем творог с сахаром и ванилью. Можно добавить немного сметаны, если творог был суховат. 5) Приготовим крошки для посыпки: растопить масло на сковороде, всыпать крошки и сахар, постоянно помешивая довести смесь до золотистого цвета. 6) Приступаем к формированию пирога! Тут все очень просто. Нужно равномерно раскатать тесто тонким слоем, распределить его на противень или по форме. Дальше выкладываем слои: сначала творог, потом бананы, потом крошки, сверху украсим оставшимся тестом. 7) Выпекать около 30 минут при температуре 180 С

• Бананы с творогом и йогуртом Рецепты / Выпечка

  Бананы с творогом и йогуртом Ингредиенты: 5 шт. бананов 200г нежирного творога 100г йогурта 20г меда 1 яйцо Приготовление: 1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин. Альбом с фото блюд и ссылками на рецепты